APPLICATION N° 1
La carte des vins distribue des vins haut de gamme et souhaite proposer à l’occasion des fêtes de fin d’année des boites de chocolat à la liqueur.
Votre responsable a sélectionné 3 fournisseurs lors d’un salon du chocolat qui s’est tenu à Paris.
Il vous demande de l’aider à choisir le fournisseur à retenir avec les données fournies en ANNEXE 1 et ANNEXE 2.
1° – Calculer le score multicritères pondéré de chaque fournisseur
2° – Effectuer un choix justifié du fournisseur à retenir
ANNEXE 1: TABLEAU DE NOTES MULTICRITERES
| Critères | Nestlé | Poulain | Kjs |
| qualité gustative | 7 | 5 | 5 |
| Design du conditionnement | 4 | 8 | 8 |
| délais de livraison | 5 | 5 | 10 |
| Prix d'achat | 3 | 6 | 5 |
ANNEXE 2: TABLEAU DE PONDERATION DES CRITERES
| Critères | pondération |
| qualité gustative | 2 |
| Design du conditionnement | 4 |
| Délai de livraison | 2 |
| Prix d'achat | 3 |
APPLICATION N° 2
Vous êtes en alternance dans le rayon sports de montagne d’une grande surface spécialisée.
Votre responsable souhaite introduire dans l’assortiment un nouveau modèle de chaussure de randonnée . Il a présélectionné 3 fournisseurs.
Il vous demande de l’aider à choisir le fournisseur à retenir avec les données fournies en ANNEXE.
1° – Calculer le score multicritères à classement de chaque fournisseur
2° – Effectuer un choix justifié du fournisseur à retenir
ANNEXE: TABLEAU DE NOTES MULTICRITERES
| Critères | Kayland | Roca | Han Wag |
| technologie | 8 | 7 | 4 |
| confort | 10 | 6 | 5 |
| poids | 3 | 7 | 9 |
| étanchéité | 5 | 4 | 8 |
| prix | 9 | 8 | 7 |
APPLICATION N° 3
Vous êtes en alternance dans une grande surface spécialisée dans les jouets et les jeux traditionnels. Votre responsable souhaite proposer à ses clients pour Noël un jeu multi-activités pour les très jeunes enfants. Il a présélectionné 4 fournisseurs possibles et il vous remet en annexe un tableau de comparaison des propositions de ces fournisseurs assorti d’un barème de notation multicritères pondéré.
1° – Calculez le score multicritères pondéré de chaque fournisseur.
2° – effectuez le choix du fournisseur à retenir.
ANNEXE: TABLEAU DE COMPARAISON ET DE NOTATION
| CRITERES | pondération | fournisseur 1 | fournisseur 2 | fournisseur 3 | fournisseur 4 |
| qualités d'éveil | 4 | 2 pts | 5 pts | 3 pts | 3 pts |
| certification qualité | 3 | 1 pt | 2 pts | 2 pts | 2 pts |
| origine géographique | 2 | 3 pts | 2 pts | 4 pts | 1 pt |
| délai de paiement | 1 | 3 pts | 4 pts | 1 pt | 4 pts |
| prix d'achat | 4 | 4 pts | 3 pts | 1 pts | 2 pts |
APPLICATION N° 4
Vous êtes en alternance dans une grande surface spécialisée dans l’équipement de la maison et la décoration. Votre directeur souhaite proposer à ses clients un nouvel article de cuisson: un modèle de wook. Il a présélectionné et noté 5 fournisseurs potentiels. Il vous remet en annexe son tableau de notes.
ANNEXE: Tableau de notes des fournisseurs préselectionnés
Pondération fournisseur 1 fournisseur 2 fournisseur 3 fournisseur 4 fournisseur 5
30% 2 2 1 2 2
25% 2 2 1 3 2
20% 2 1 3 2 2
15% 3 1 3 2 3
10% 2 1 1 2 1
1° – Calculer le score multicritères pondéré de chaque fournisseur
2° – Effectuez un choix justifié du fournisseur à retenir
MINI CAS
Vous préparez en alternance un BTS MCO dans une jardinerie proche de chez vous. Votre directeur souhaite introduire dans l’assortiment de l’univers trois nouveaux articles aujourd’hui très demandés par les clients:
– 1 modèle de bac à fleurs cubique
– 1 modèle de bac à fleurs avec treille
– 1 modèle de carré potager
Il a lancé un appel d’offres adressé aux 4 fournisseurs qu’il a préselectionnés et il vous remet en ANNEXE 1 un tableau de synthèse des offres qu’il a reçues en réponse.
Il vous demande de l’assister dans le choix du fournisseur à retenir en utilisant un tableau de comparaison multicritères des offres. Pour cela il vous remet en ANNEXE 2 le barème de notation qu’il a élaboré.
TRAVAIL A FAIRE:
Elaborer un tableau de notation multicritères des offres et effectuer le choix du fournisseur à retenir.
ANNEXE 1:Tableau récapitulatif des offres recues des fournisseurs
| CRITERES | Bobois | Woody | B.tech | Pineau |
| historique | fournisseur depuis 15 ans | nouveau fournisseur | nouveau fournisseur | fournisseur depuis 4 ans |
| qualité | conforme au cahier des charges | conforme au cahier des charges | conforme au cahier des charges | film de protection trop léger |
| garantie | 3 ans | 5 ans | 4 ans | 5 ans |
| délai de livraison | 7 j | 10 j | 5 j | 16 j |
| délai de paiement | 20 j | 30 j | 18 j | 45 j |
| prix du lot de 3 articles | 120,80 | 123,50 | 114,50 | 102,20 |
ANNEXE 2: Barème de notation « multicritères »
| critères | règles de notation | pondération |
| ancienneté de la relation | > 5ans: 5pts ; entre 3 et 5 ans: 3pts ; < 3ans: 1pt | 1 |
| qualité du produit | Si conforme au cahier des charges; 5 pts sinon: 0 pt ;et si pas de film: 0 pt; si film non conforme: 2 pts | 2 |
| garantie | < 2 ans: 1pt ; 2 ou 3 ans: 4 pts ; > 4 ans: 5 pts | 1 |
| délais de livraison | < 7 jours: 5 pts ; 7 à 15 jours: 3 pts ; > 15 jours: 1 pt | 1 |
| délais de paiement | au comptant: 1 pt ; 0 à 15 jours: 2 pts ; 16 à 30 jours: 3 pts ; 31 à 45 jours: 4 pts ; > 45 jours: 5 pts | 2 |
| prix d'achat | le moins cher: 5 pts; le second: 3 pts ; le 3ème: 2 pts ; le plus cher: 0 pt | 4 |